黑咖啡是什么？美式咖啡是黑咖啡嗎？

2022-04-20

咖啡

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3個回答

匿名用戶

2022-04-20

黑咖啡：是指不加糖不加奶，沒有添加其他的調(diào)味物質(zhì)的咖啡。黑咖啡可以是單品咖啡，也可以是拼配咖啡。使用的材料相同，但比例、調(diào)制的順序、咖啡豆研磨的粗細(xì)程度、萃取時間等條件稍有不同，口感和風(fēng)味都或有所不同，但都可以統(tǒng)稱為黑咖啡。

匿名用戶

2022-04-20

美式咖啡是有意式咖啡演變而來的，通常是180毫升的水配兩勺咖啡研磨粉。在飲用時不再加其他修飾品，味道比較清淡，顏色為清澈的淺棕色。黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，主要是感受咖啡最原始的味道，體會澀與苦后帶來的美妙的回味。黑咖啡不是咖啡的種類，是一種泛指。無論哪種咖啡只要什么輔料都不加，沖泡的咖啡都是黑咖啡。

匿名用戶

2022-04-20

美式咖啡是黑咖啡的一種，包含在黑咖啡里面。因為美式咖啡萃取的時間比較長，相對來說是含咖啡因比較高的黑咖啡，所以美式咖啡更為提神。

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