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匿名用戶(hù)
2021-11-02
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
匿名用戶(hù)
2022-10-08
曲奇剛出來(lái)的時(shí)候可能會(huì)稍稍有一點(diǎn)點(diǎn)軟，當(dāng)冷卻后會(huì)完全變硬變脆。曲奇餅干吃起來(lái)軟綿綿的，有可能餅干出爐還沒(méi)完全散熱就裝起來(lái)了，也有可能是室內(nèi)比較潮濕，導(dǎo)致餅干受潮。成功的黃油曲奇餅干入口酥脆不硬，色澤金黃，濃郁的黃油香氣夾著雞蛋香味，光是聞一下已經(jīng)讓人欲罷不能了。而失敗的曲奇口感偏硬，色澤也不好看，軟化黃油對(duì)后期打發(fā)，以及餅干糊狀態(tài)都有很大影響的，這兩步會(huì)導(dǎo)致曲奇的口感是否酥脆，曲奇花型是否立體成型等。
匿名用戶(hù)
2022-10-08
如果是銷(xiāo)售市場(chǎng)中賣(mài)的手工制作曲奇餅干，保存期也不一定了，一般的手工坊人為因素生產(chǎn)加工的手工制作曲奇餅干保存期與我們自身DIY的保存期是一樣的，而如果有加上添加劑等防腐劑的，保存期基本上面能保持大半年到一年的時(shí)間。
匿名用戶(hù)
2022-10-08
一般來(lái)說(shuō)，自做的手工制作曲奇餅干由于在制做的全過(guò)程中沒(méi)有加上添加劑和別的各種各樣防腐劑，因此保存期大多數(shù)為15-30天，并且務(wù)必是密封性好儲(chǔ)存在蔭涼干躁處，不然時(shí)間會(huì)減少。