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匿名用戶(hù)
2021-03-04
匿名用戶(hù)
2021-03-04
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2021-03-04
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2021-03-04
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2021-03-04
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2021-03-04
匿名用戶(hù)
2022-10-13
外觀，大閘蟹：大閘蟹具有青背、白肚、全爪、黃毛、體壯的特點(diǎn)，熟后色澤均勻，完全是紅色。 毛蟹：毛蟹全身除腳、腹青灰外，腹部為灰白色，其頭部與胸部接合在一起，成為頭胸部，其背面覆其背面覆蓋著圓方形的堅(jiān)硬背甲，背甲起伏不平，但左右對(duì)稱(chēng)。
匿名用戶(hù)
2022-10-13
味道，大閘蟹：大閘蟹蟹肉甘甜、鮮美、口感很嫩，蟹肉含水量高，沒(méi)有腥味，比普通毛蟹美味。毛蟹：毛蟹外殼有一股土腥味，味道沒(méi)有這么好，蟹肉味甜不鮮，味道較淡，沒(méi)有大閘蟹美味。
匿名用戶(hù)
2022-10-13
大閘蟹。 大閘蟹相比于毛蟹而言，肉質(zhì)結(jié)實(shí)潤(rùn)滑，入口略帶甘甜，母蟹蟹黃飽滿(mǎn)，公蟹膏腴豐厚，并且沒(méi)有毛蟹的較濃的腥味，毛蟹肉質(zhì)雖嫩，但是口感卻沒(méi)有大閘蟹好，不及大閘蟹的肥美，蟹黃蟹膏也沒(méi)有大閘蟹多，還有濃重的腥味。因此大閘蟹比毛蟹好吃。