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匿名用戶
2022-10-08
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2022-10-08
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2022-10-08
匿名用戶
2022-10-18
還有一些柿子會(huì)在摘下來(lái)之后再通過(guò)浸泡石灰水的方式來(lái)達(dá)到脫澀的目的，如果是這類柿子，那么就可能是脫澀處理沒(méi)有到位。
匿名用戶
2022-10-18
可能是還未完全成熟。 脆柿又被稱為恭城月柿，產(chǎn)于廣西恭城、平樂(lè)、陽(yáng)朔一帶，這種柿子還長(zhǎng)在樹(shù)上的時(shí)候就會(huì)完成脫澀過(guò)程，如果是這種柿子削了皮之后還是很澀的話那么就可能是脆柿還沒(méi)有完全成熟，未成熟的柿子中鞣酸含量較高，吃起來(lái)就會(huì)澀澀的。
匿名用戶
2022-10-18
直接用刀削皮。 脆柿子皮中的鞣酸含量比較高，還是質(zhì)地比較硬，如果直接吃下去的話不僅不利于腸胃消化還可能會(huì)引起身體不適的情況，所以在吃脆柿子的時(shí)候一般都是需要將皮去掉后再吃的、 但是因?yàn)榇嗍磷悠な欠浅Ｓ驳?，與果肉的貼合比較緊，類似于蘋(píng)果皮一樣，所以直接用手剝是剝不動(dòng)的，建議可以用鋒利的水果刀將其像削蘋(píng)果皮那樣削掉。