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匿名用戶
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匿名用戶
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匿名用戶
2022-10-18
熱水浸泡催熟 讓脆柿子處于高溫的環(huán)境下，也能加快脆柿子的成熟速度，具體做法是將需要催熟的脆柿子放入一個大小適中的盆內(nèi)或缸內(nèi)，然后加入適當(dāng)?shù)臏厮?，大約溫度在60度左右，以不燙手但感覺溫度較高為宜，之后在盆上蓋上棉被等物品，而且每天要換2-3次水保證恒溫，通常2-3天后，脆柿子就會被催熟了。
匿名用戶
2022-10-18
和成熟的其他水果放一起催熟 成熟的水果中會散發(fā)出乙烯，這是一種能促進(jìn)果實成熟的物質(zhì)，只要將還沒熟透的脆柿子和已經(jīng)熟了的蘋果、香蕉、獼猴桃、梨子等水果放在一個袋子或盒子里，然后密封裝好，過3天左右，脆柿子就會自然被催熟，這種水果互相催熟的方法可以運(yùn)用到多種果蔬上，是既簡單又安全健康的催熟方法。
匿名用戶
2022-10-18
看季節(jié) 脆柿子和軟柿子一樣，都是在秋天成熟，十月份左右大批量上市，如果提前上市的話，脆柿子很可能是沒熟的，或是采取化學(xué)物質(zhì)催熟的果子。 看顏色 脆柿無法通過軟硬程度區(qū)分成熟，但可以看表面顏色來鑒別，一般熟透的脆柿和軟柿子一樣都是橙紅色，而沒熟的脆柿，顏色會是青黃相接，或淡黃色。