黃酒有哪些特點呢？有什么樣的作用？

2022-10-29

黃酒

我來答

3個回答

推薦回答

匿名用戶

2022-10-29

有的黃酒品種用黑米或炒焦的米為原料，使酒呈黑色。有的使用爆熟的小麥制曲也帶來一定的色素。麥曲和紅曲等也帶特有的色素。

匿名用戶

2022-10-29

由酒精、高級醇及乙醛等成分構(gòu)成，尤以酒精為主。新酒有酒精明顯的辛辣味，經(jīng)殺菌，酒精揮發(fā)一部分，貯存期內(nèi)，部分酒精氧化成乙醛，酒精與有機酸結(jié)合成酯，酒精分子與水分子締合，使酒精原來的辛辣味變得醇和。

匿名用戶

2022-10-29

黃酒中的香氣成分有100多種，黃酒特有的香氣不是某一種香氣成分特別突出的結(jié)果，而是通常所說的復(fù)合香，一般正常的黃酒應(yīng)有柔和、愉快、優(yōu)雅的香氣感覺。

免責聲明：本頁面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來源于其對應(yīng)的用戶，本網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題，請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實后進行刪除，本網(wǎng)站對此聲明具有最終解釋權(quán)。

其他類似問題

為你推薦:

包子醋百香果味果脯荔枝紅酒三無產(chǎn)品山楂可樂香檳

变态 另类 欧美 大码 日韩_4hu四虎永久免费地址ww416_中文字幕无线码_中国鲜肉gay高中xx禁18网站

黃酒有哪些特點呢？有什么樣的作用？

变态另类欧美大码日韩_4hu四虎永久免费地址ww416_中文字幕无线码_中国鲜肉gay高中xx禁18网站

黃酒有哪些特點呢？有什么樣的作用？